Trong bối cảnh ngành bán lẻ toàn cầu đang chuyển mình mạnh mẽ với công nghệ số, động thái mới nhất của Walmart khi triển khai công nghệ RFID (Radio Frequency Identification) cho nhóm hàng tươi sống đã thu hút sự chú ý đặc biệt từ giới chuyên gia logistics và quản trị chuỗi cung ứng. Đây không chỉ là một bước tiến công nghệ, mà còn là minh chứng cho xu hướng tất yếu: tự động hóa và số hóa dữ liệu trong quản lý hàng tồn kho.
Đột phá công nghệ trong môi trường khắc nghiệt
Sự hợp tác giữa Walmart và Avery Dennison đã tạo ra một giải pháp RFID đột phá, vượt qua rào cản lớn nhất từ trước đến nay: hoạt động hiệu quả trong môi trường độ ẩm cao và nhiệt độ thấp. Theo ông Michael Graen, chuyên gia chuỗi cung ứng từ Đại học Arkansas, đây là "bước ngoặt quan trọng" bởi các giải pháp RFID truyền thống thường gặp trục trặc khi tiếp xúc với môi trường lạnh ẩm của tủ bảo quản thực phẩm.
Điểm đặc biệt của giải pháp này nằm ở khả năng tạo "danh tính số" riêng biệt cho từng sản phẩm thịt, bánh mì, và đồ chế biến sẵn. Mỗi tem RFID không chỉ chứa thông tin cơ bản như mã sản phẩm, mà còn tích hợp ngày sử dụng tốt nhất dạng số hóa. Nhân viên bán hàng có thể quét hàng loạt sản phẩm trong vài giây, thay vì phải kiểm tra từng gói một như phương pháp thủ công truyền thống.
Tác động thực tế đến quản lý tồn kho
Theo báo cáo của Hiệp hội Công nghệ Bán lẻ (Retail Technology Association), việc áp dụng RFID có thể giảm thiểu thời gian kiểm kho lên đến 90% so với phương pháp mã vạch thông thường. Christyn Keef, Phó Chủ tịch phụ trách chuyển đổi số tại Walmart Mỹ, nhấn mạnh: "Công nghệ phải giúp công việc trở nên dễ dàng hơn cho cả nhân viên và khách hàng. Bằng cách cắt giảm công việc thủ công, chúng tôi trao cho nhân viên nhiều thời gian hơn để tập trung vào điều thực sự quan trọng - phục vụ khách hàng".
Trong thực tế, hệ thống RFID cho phép Walmart:
- Theo dõi tuổi thọ sản phẩm theo thời gian thực: Thay vì dựa vào kinh nghiệm mắt thường, nhân viên nhận được cảnh báo tự động khi sản phẩm sắp hết hạn. Điều này đặc biệt hữu ích với các mặt hàng như thịt tươi, có chu kỳ sống ngắn và yêu cầu xử lý nhanh.
- Tối ưu hóa chiến lược giảm giá: Dữ liệu chính xác về thời hạn sử dụng giúp đưa ra quyết định giảm giá kịp thời, giảm lãng phí mà vẫn đảm bảo doanh thu. Theo nghiên cứu của McKinsey & Company, việc giảm giá đúng thời điểm có thể cải thiện tỷ suất lợi nhuận gộp lên 2-4%.
- Giảm thiểu thất thoát thực phẩm: Walmart đặt mục tiêu cắt giảm một nửa lượng thực phẩm lãng phí trong hoạt động toàn cầu trước năm 2030. Với RFID, họ có công cụ đo lường và kiểm soát chính xác hơn để đạt được tham vọng này.
Bài học cho thị trường Việt Nam
Tại Việt Nam, ngành bán lẻ đang trải qua giai đoạn chuyển đổi số mạnh mẽ. Các chuỗi siêu thị như VinMart (nay là WinMart), Co.opMart, và các chuỗi cửa hàng tiện lợi đang đối mặt với thách thức tương tự: quản lý hàng tồn kho hiệu quả, đặc biệt với nhóm hàng tươi sống.
Theo ông Vũ Vinh Phú, chuyên gia logistics tại Viện Nghiên cứu Quản lý Kinh tế Trung ương (CIEM), "Việt Nam có lợi thế về chuỗi cung ứng nông sản, nhưng tổn thất sau thu hoạch vẫn ở mức cao, khoảng 20-30%. Công nghệ RFID có thể là một phần giải pháp để giảm thiểu vấn đề này".
Tuy nhiên, rào cản lớn nhất không phải là công nghệ mà là chi phí đầu tư ban đầu và tư duy quản trị. Nhiều doanh nghiệp Việt vẫn chủ yếu sử dụng mã vạch 1D hoặc 2D kết hợp kiểm kho thủ công. Trong khi đó, giá thành một tem RFID đã giảm xuống còn khoảng 1.500 - 4.000 VNĐ/tem, mức chấp nhận được với nhiều ngành hàng.
>>> Xem thêm: GIÁ THÀNH CỦA CÁC LOẠI THẺ RFID CHO CÁC NHÀ BÁN LẺ LÀ BAO NHIÊU?
Xu hướng toàn cầu và cơ hội cho doanh Nghiệp
Walmart không phải là doanh nghiệp duy nhất đi tiên phong. Năm 2024, Kroger - chuỗi siêu thị lớn thứ hai tại Mỹ - cũng công bố triển khai công nghệ RFID của Avery Dennison. Chipotle, chuỗi nhà hàng Mỹ Latin nổi tiếng, đã hoàn thành việc áp dụng RFID trên toàn quốc vào cuối năm 2024.
Theo báo cáo của IDTechEx, thị trường RFID toàn cầu dự kiến đạt 18,9 tỷ USD vào năm 2030, tăng trưởng kép 13,2%/năm. Ngành bán lẻ và logistics chiếm hơn 40% tổng thị trường.
Đối với doanh nghiệp Việt Nam, đây là cơ hội để:
- Nâng cấp hệ thống quản lý: Thay vì đầu tư dàn trải, các doanh nghiệp có thể bắt đầu với các khu vực trọng điểm như kho lạnh, khu vực sản phẩm tươi sống, nơi tổn thất cao nhất.
- Tích hợp với hệ sinh thái số: RFID không hoạt động độc lập. Khi kết hợp với phần mềm quản lý tồn kho (WMS), hệ thống POS, và công nghệ Machine Vision, doanh nghiệp có thể xây dựng một chuỗi giá trị số hoàn chỉnh từ nhập kho đến bán hàng.
- Cải thiện trải nghiệm khách hàng: Với dữ liệu chính xác về tồn kho, doanh nghiệp có thể đảm bảo sản phẩm luôn sẵn có (không bị hết hàng) và tươi mới (không bán sản phẩm gần hết hạn), hai yếu tố quan trọng quyết định lòng trung thành của khách hàng.
Thách thức triển khai vàgiải pháp
Việc áp dụng RFID không phải không có thách thức. Theo khảo sát của Gartner, 67% dự án RFID gặp vấn đề về tích hợp hệ thống và đào tạo nhân lực.
- Chi phí đầu tư: Bên cạnh chi phí tem RFID, doanh nghiệp cần đầu tư vào đầu đọc (reader), cổng đọc (portal), và phần mềm quản lý. Tuy nhiên, ROI (Lợi tức đầu tư) thường đạt được sau 18-24 tháng nhờ tiết kiệm chi phí lao động và giảm thất thoát hàng hóa.
- Đào tạo và thay đổi quy trình: Nhân viên cần được đào tạo sử dụng thiết bị mới và thích nghi với quy trình quét hàng tự động thay vì kiểm đếm thủ công. Điều này đòi hỏi cam kết từ lãnh đạo và một lộ trình triển khai rõ ràng.
- Lựa chọn nhà cung cấp: Không phải giải pháp RFID nào cũng phù hợp với mọi môi trường. Doanh nghiệp cần làm việc với đối tác có kinh nghiệm, hiểu rõ đặc thù ngành hàng và có khả năng tùy chỉnh giải pháp theo nhu cầu thực tế.
Tương lai của quản lý hàng tồn kho thông minh
Câu chuyện của Walmart và Avery Dennison cho thấy một xu hướng rõ ràng: tương lai của quản lý tồn kho không chỉ là số hóa mà là tự động hóa thông minh. Khi kết hợp RFID với AI và Machine Learning, hệ thống có thể tự động đưa ra dự báo nhu cầu, tối ưu hóa lượng đặt hàng và thậm chí điều chỉnh giá theo thời gian thực.
Đối với các doanh nghiệp tại Việt Nam đang hoạt động trong lĩnh vực phân phối, bán lẻ, sản xuất, hoặc logistics, việc nghiên cứu và thí điểm RFID không còn là lựa chọn mà là điều cần thiết để duy trì sức cạnh tranh. Câu hỏi không phải là "có nên áp dụng không" mà là "khi nào và như thế nào để áp dụng hiệu quả nhất".
Thành công của Walmart là minh chứng rằng với công nghệ phù hợp và quyết tâm đổi mới, doanh nghiệp có thể đồng thời đạt được ba mục tiêu: giảm chi phí vận hành, nâng cao chất lượng dịch vụ và đóng góp vào phát triển bền vững. Đó chính là kim chỉ nam cho bất kỳ doanh nghiệp nào muốn dẫn đầu trong kỷ nguyên số.
Bạn đang đối mặt với thách thức về thất thoát hàng hóa hoặc sai lệch tồn kho? Đã đến lúc nâng cấp quy trình của bạn. Liên hệ với các chuyên gia của Tân Hưng Hà ngay hôm nay để nhận tư vấn miễn phí về một giải pháp RFID, mã vạch và kiểm kho di động (PDA) được thiết kế riêng cho doanh nghiệp của bạn.
